Ka hûn jê hez dikin an na, piraniya candsên sour ji ber bîhnxweşiya xwe ya pucker-ê, nemaze candyaya gummy gummy Gelek dilşewatên şirîn, hem ciwan û pîr, ji dûr û dirêj tê ku ji bo kêfê ya bermahiyên zehf ên flavors zehf xweş bikin. Nehêlin ku ev celeb celebek kevneşopî pirrjimar be, gelo hûn tercîh dikin ku bi şertê lemon lemon an xwestekên ku bi navgîniya herî zirav a herî hişk ve diçin.
Bi rastî çi rengê şirîniya xwe dide, û ew çawa hatî çêkirin? Ji bo temamkirina ka-to çêkirina şirîniya sindoqê, dakêşin!
Cûreyên herî gelemperî yên şilav
Gengaziyek şirînek heye ku li wir li wir e ku li wir receptorên xweyên tamxweş rûne, dema ku hin ji me dikarin bifikirin ku li ser candiesên dijwar in ku divê bêne şuştin û raber kirin.
Vîdyoya herî populer a sarincê ya sindoqê di heman demê de diçe yek ji sê kategoriyên berfireh:
-Tu candy
-Ji navgîniya hişk
-Sûjok
Candy Sour çawa çêkirî ye?
Piraniya candsên sour bi germkirin û sarbûna fêkî-based-bingeha germ û demên rast têne afirandin. Struktura molekulî ya fêkî û şekiran ji van pêvajoyên germkirinê û şilîbûnê bandor dibe, di encamê de hişkbûna xwestî an nermî. Bi xwezayî, gelatîn bi gelemperî li gummî û jellies tê bikar anîn, ligel Sour Sugar, da ku ew ji wan re texta xwe ya ciyawaziyê bide.
Ji ber vê yekê ka tama tirşikê çawa ye?
Gelek celebên sûkê di nav laşê sereke ya Candy de li ser milê xwezayî yên ku bi xwezayî ve dicivin. Yên din bi piranî şîrîn in lê bi şekirê granulasyonê yên acid têne xemilandin, jî wekî "şekirê xwê" an "asîdê rûnê" tê zanîn.
Lêbelê, mifteya hemî sûkê ya sûkê yek an jî kombînasyona acîdên organîk ên taybetî yên ku tartbûnê zêde dike. Bêtir li ser wê paşê!
Theavkaniya bîhnek sour çi ye?
Naha ku me bersîva pirsê kir "Sour Sour Candy çêkiriye," fêr bibe ka ew çi hatî çêkirin. Digel ku piraniya candsên sour li ser bîhnfirehiyên fêkî yên bi xwezayî, mîna lemon, lemon, raspberry, strawberry, an appleya kesk, ku em dizanin û evîn ji çend acîdên organîk têne derxistin. Her yek xwedî profîlek aramî ya berbiçav û asta tartness.
Xwendina xwe bidomînin da ku li ser her yek ji van acîdên xwerû bêtir fêr bibin.
Asîda sîtrîk
Acîdê citric yek ji pêkhateyên herî gelemperî ye ku di şilika sind de ye. Wekî ku navê pêşniyar dike, ev acidê sour bi xwezayî di fêkiyên citrusê de wekî lemon û grapefruits, û her weha di navbêna piçûktir û hin sebzeyan de tê dîtin.
Acîdê citric antioxidant e ku ji bo hilberîna enerjiyê hewce ye û heya pêşîlêgirtina kevirên gurçikê. Di heman demê de ew tirêjê ku sour sour disekêş dike jî hilberîne!
Acîdê Malî
Bîhnek zehf a candiyan mîna şerên şer ji ber vê organîk, super sour acid. Ew di nav sêvên Granny Smith, îsot, ker û doman, û her weha di mirovan de tê dîtin.
Acîdê Fumaric
Apples, fasûlî, karwan, û tomato di nav de mîqdarên fumarîk ên asîdê hene. Ji ber nerazîbûna wê ya kêm, ev acid tê gotin ku herî bihêz û herî bihêztirîn e. Ji kerema xwe, erê!
Acid tartaric
Acidê tartaric, ku ji acîdên organîk ên din ên xwerû bêtir aciz e, di heman demê de ji bo çêkirina kremê Tartar û Paking Powder tê bikar anîn. Ew di navbên û şerabê, û her weha banan û tamarind de tê dîtin.
Mijarên hevbeş ên din ên di piraniya şilavê de
-Îekir
-Mêwe
-Pê şor
-Gelatin
-Palm Oil
Sour Belt Gummy Candy delal e
Ma hûn nekarin ji wê candy tangy têr bibin? Ji ber vê yekê, her meh, em ji bo ku ji bo kêfa aboneyên candy-çavdêriya candy-çavnebar biafirînin. Ji bo hevalek candy-ya herî nû ya herî paşîn a herî paşîn verast bikin û ji bo hevalek fermanê bicîh bikin, yek, an xwe ji xwe hez bikin!
Demjimêra paşîn: Feb-15-2023